Chipa paraguaya solo para los que viven en Córdoba, Argentina abril 19, 2019 En el hogar de un/a paraguayo/a -resida donde resida- en Semana Santa, no debe faltar -jamás falta- el tradicional menú elaborado con harina de maíz o aramirõ ( harina de… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá guasú alias choclotorta… mayo 7, 2018 Todo comenzó cuando en el programa televisivo Cocineros Argentinos transmitido por el canal estatal, el chef Juan Ferrara preparó una particular receta que «bautizó» como «choclotorta» y que se trataba nada más… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
TATAKUÁ, un lugar para compartir marzo 8, 2014 En Argentina hay una infinidad de personas que fabrican la sabrosa chipa paraguaya, pero son contados los locales que ofrezcan al público toda la rica gastronomía guaraní. Hace poco, una… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá Guasú IV – Receta por Magdalena Coronel Santacruz julio 1, 2009 Te presentamos otra manera más de preparar esta comida típica paraguaya. Receta de Magdalena Coronel Santacruz. Ingredientes 1 kilo choclo desgranado 2 cebollas grandes 1/2 taza de aceite de maíz… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá Guasú III junio 1, 2009 Publicamos el tercer modo de elaborar el chipá guasú. por Norberto E. Petryk Ingredientes 1 Kg. de maíz fresco (choclo/elote), preferentemente blanco, desgranado ½ kg de cebolla cortada al medio… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá Guasú II – Receta por Margarita Fretes de Navarro mayo 1, 2009 Ingredientes 1 Kg. de choclos rallados 1/2 taza de grasa de cerdo (o margarina vegetal) 3 cebollas picadas 300 gr. de queso Paraguay (o queso Cuartirolo) 5 huevos batidos 1… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá Guasú I – Receta por Teresita Benegas O’Hara mayo 1, 2009 Porciones: 4 Ingredientes Choclo 1.5 k Cebolla 500 g Manteca 250 g Queso Paraguay 500 g Leche 400 cc Huevos 6 Sal 1 cucharada Preparación Cocinar los granos de choclo…. Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...