Payaguá mascada // Flan de andaí octubre 6, 2011 Payaguá mascada Ingredientes 350 gr. de carne cocinada y molida / 1 kilo de mandioca / 1 diente de ajo / 4 cucharadas de aceite o grasa de pella /… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá (V) febrero 15, 2010 Autora: Bernardita Ruiz Díaz Ingredientes 1 kilo de almidón ¼ grasa de cerdo ½ kilo harina de maíz 8 huevos Queso a gusto, pero a partir de ½ kilo Leche… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá (IV) enero 9, 2010 Ingredientes 3 tazas de almidón de mandioca 3 tazas de harina de maíz 1 huevo Aceite Queso rallado 3 cucharas de ricota Sal 1 cuchara de levadura Preparación Salar la… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...
Chipá III octubre 13, 2009 Ingredientes 1 Kg. de almidón 200 gramos harina de maíz 5 huevos ½ Kg. de queso paraguái (o queso fresco) desmenuzado ¼ Kg. grasa o margarina vegetal. 1 cucharada de… Comparte esto:WhatsAppTweetCorreo electrónicoMe gusta esto:Me gusta Cargando...